Ο Κινηματογραφιστής Alexandre Bartholo αποκαλύπτει τις προκλήσεις των γυρισμάτων με πολλές κάμερες των μαχών αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής καθώς και τον τρόπο που η ομάδα του οργάνωσε-υλοποίησε με μαεστρία το show διαθέτοντας πληθώρα Καμερών και Συστημάτων Φωτισμού της ARRI.
Το Amazon Prime Video πρόβαλε πρόσφατα το “Bake Off Japan,” την Ιαπωνική προσαρμογή του ομώνυμου διεθνούς επιτυχημένου show, όπου παθιασμένοι ερασιτέχνες αρτοποιοί-ζαχαροπλάστες διαγωνίζονται κάτω από την ίδια εμβληματική λευκή σκηνή για τον τίτλο του καλύτερου ερασιτέχνη αρτοποιού. Η εκπομπή αποπνέει απαλότητα και ζεστασιά στην οθόνη, αλλά η δουλειά που γίνεται κατά τη λήψη της εκπομπής μαγειρικής είναι πιο δύσκολη από ό,τι φαίνεται.
“Το να προσέχεις όλες τις κάμερες και να μεγιστοποιείς την κάλυψη είναι σαν να δημιουργείς ένα puzzle. Τα πάντα γράφονται με μία μόνον λήψη, οπότε δεν υπάρχει περιθώριο λάθους. Όλες οι τοποθετήσεις πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά και ενώ η λήψη συνεχιζόταν, η σωστή επανατοποθέτηση των καμερών ήταν ζωτικής σημασίας για την παροχή αξίας στην παραγωγή και διαφορετικότητας. Έμοιαζε σαν να διευθύνω μία ορχήστρα,” δηλώνει ο Διευθυντής Φωτογραφίας (DP) Alexandre Bartholo, ο οποίος, μαζί με τον Σκηνοθέτη του show, Hyoe Yamamoto, έπρεπε να χορογραφήσουν σχολαστικά τις κινήσεις της κάμερας και τις τοποθετήσεις του φωτισμού στο πλατό.
Ο Bartholo συνεχίζει: “Το να προσδώσω την απλότητα στους χειριστές ήταν βασικός παράγοντας για μένα. Ήθελα να βεβαιωθώ ότι έκαστος είχε πρόσβαση στα εργαλεία που χρειαζόταν να έχει στα χέρια του και να ελαχιστοποιήσω τις παραμέτρους του γυρίσματος.” Αυτές οι συνθήκες κατέστησαν επιτακτική την εργασία με αξιόπιστο εξοπλισμό και τη λήψη συνεπέστατων εικόνων για την ομάδα της παραγωγής. Ευτυχώς, η ARRI Japan μπόρεσε να καλύψει τις ανάγκες της παραγωγής.
Το show γυρίστηκε με έξι κάμερες, δύο ALEXA Mini LF, δύο ALEXA Mini και δύο AMIRA, οι οποίες χωρίστηκαν σε ομάδες, στις οποίες ανατέθηκαν συγκεκριμένες εργασίες. Η κύρια ομάδα ήταν σε rolling τριπόδια, καλύπτοντας τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των διαγωνιζόμενων και του παρουσιαστή. Μία δεύτερη ομάδα, εξοπλισμένη με Easyrigs και ARRI Master Grips, ήταν ελεύθερη να κυκλοφορεί ώστε να καταγράφει ενδιαφέρουσες στιγμές. Ο Bartholo εξηγεί: “Αυτός ο συνδυασμός οπλίζει τους χειριστές με την ελευθερία να δημιουργούν υπέροχες λήψεις και να εστιάζουν διακριτά, με τα Master Grips να διατηρούν την καλή σταθερότητα.” Τέλος, η εναπομείνασα κάμερα με μακρύ zoom λειτούργησε ως cable cam και μπορούσε να καλύψει οποιοδήποτε χώρο στο studio.
Η συνέπεια, η αξιοπιστία και η ευκολία ως προς τον χειρισμό του εξοπλισμού της ARRI κατέστησαν αυτές τις λύσεις ως τα ιδανικά εργαλεία για τον Κινηματογραφιστή με έδρα την Ιαπωνία. “Επρόκειτο να υπάρξουν δραματικές αλλαγές στον φωτισμό, τη θερμοκρασία και την υγρασία και ως εκ τούτου φρόντισα να λαμβάνω τις ίδιες εικόνες σε όλες τις κάμερες δίχως να ανησυχώ για την υπερβολική έκθεση ή την υποέκθεση που προκαλείται από τα περαστικά σύννεφα,” δηλώνει ο Bartholo. “Με τη μεγάλη ελευθερία που προσφέρουν αυτές οι κάμερες και την καλή αντίδραση στις διάφορες ανάμικτες μονάδες φωτισμού, η διατήρηση του φωτισμού στη σκηνή σε σταθερές βασικές θερμοκρασίες δεν ήταν κάτι που με ανησύχησε. Αν μη τι άλλο, ο συνδυασμός κάμερας και φωτισμού έκανε τα πάντα ακριβέστερα, ενώ ήταν και πολύ επιεικής-ανεκτικός.”
Ο Bartholo χρησιμοποίησε 20 SkyPanels της ARRI για το εσωτερικό της κύριας σκηνής. Οι Μονάδες Φωτισμού S60 τοποθετήθηκαν ελαφρώς πίσω από κάθε διαγωνιζόμενο, λειτουργώντας ως οπίσθιος φωτισμός και ταυτόχρονα ως γέμισμα για το επόμενο τραπέζι. Αναλύοντας το setup του Φωτισμού του, εξηγεί: “Επιλέξαμε την εργασία με XY coordinates καθώς τούτο μας προσέφερε ένα ευρύτερο φάσμα παραμέτρων, διατηρώντας παράλληλα το standard white balance. Προς το τέλος κάθε μέρας, αρχίζαμε να προβαίνουμε σε dim down όλων των SkyPanels ώστε να μην υπερισχύουν του εξωτερικού φωτοισμού, διατηρώντας παράλληλα ένα ωραίο και απαλό διάχυτο look."
Ακριβώς όπως ίσχυε για τις κάμερες, η απλότητα και η συνέπεια αποτέλεσαν προτεραιότητα για τον Φωτισμό του show και η Eφαρμογή (app) Stellar της ARRI ήταν χρήσιμη. “Πραγματοποιούσαμε μετρήσεις μέσα και έξω από τη σκηνή σε διάφορες ώρες της ημέρας και χρησιμοποιούσαμε το Stellar για να ταιριάξουμε τον εσωτερικό με τον εξωτερικό φωτισμό, όσο πιο κοντά ήταν τούτο εφικτό,” αποκαλύπτει ο Bartholo. “Έχοντας στην κύρια σκηνή μόνον Μονάδες Φωτισμού SkyPanels και χρησιμοποιώντας την εφαρμογή έγιναν εύκολες οι ρυθμίσεις κατά την εγγραφή. Αυτή η διάταξη μας επέτρεψε να είμαστε πιο ελαφροί, ευέλικτοι και λιγότερο εξαρτημένοι από μία μεγάλη κονσόλα φωτισμού με εξειδικευμένο χειριστή.”
Μπορείτε να δείτε το "Bake Off Japan" αποκλειστικά στο Amazon Prime Video Japan
Φωτογραφίες: Alexandre Bartholo και Amazon Japan
Πληροφορίες: www.arri.com & CALPRO *
* Διανομέας Ελλάδος
Παρατηρήσεις: Δελτίο Τύπου - CALPRO - Ιανουάριος 2023
